Dans un de mes livres de cuisine, j'ai découvert une recette avec de la brousse, ingrédient qui m'était auparavant complètement inconnu (je suis sure qu'il doit y en avoir d'autres). J'ai plusieurs fois tenté de trouver ce produit et c'est au rayon fromage...

Il m'arrive très souvent de servir le plat que je viens de préparer sans prendre le temps de le photgraphier. Et une fois sur la table, les papilles ne peuvent attendre. Vous trouverez donc ci-dessous les recettes testées avec les liens où vous pourrez...

Mon premier risotto date de quelques mois, maintenant. J'avais testé une recette de Cyril Lignac avec des artichauts. C'était la première fois que j'en mangeais et surtout je croyais que la cuisson était compliquée, alors que non. Il suffit juste de rester...

Voici plusieurs semaines que traine dans mes placards de la poudre de colombo. Comme à mon habitude, j'ai acheté ce produit en trainant dans les rayons d'un supermarché asiatique situé à côté de chez moi "Paris Store" pour ne pas le citer... J'y découvre...

Je ne vous apprends rien, nous venons de passer plusieurs jours avec une chaleur inhabituelle à cette période de l'année. Un avant goût de l'été qui nous a donné une envie de fraîcheur. Dans ces moments là, je n'ai pas envie de cuisiner de plats chauds....

Régulièrement, en passant dans les rayons alimentaires, j'achète un produit en me disant que je trouverais surement une recette pour le mettre en valeur. C'est ce qui est arrivé avec une boite de pois chiches que j'avais dans mes placards depuis plusieurs...