tartes salees

Lorsque l'on revient de vacances et que l'on reprend le chemin du bureau, et que le ciel est tout gris on a qu'un seule envie c'est de fuir... Une solution pour ensoleiller la journée, mettre de la couleur dans son assiette. Cet été j'ai donc trouvé une...

Je me rends compte que je sélectionne les photos et les recettes que je mets sur ce blog, tout simplement pour ne pas montrer mes gamelles. Mais quelle drôle idée, après tout la cuisine c'est aussi ça, découvrir, tester, faire et refaire en y ajoutant...

Lorsque j'étais étudiante toutes les occasions étaient bonnes pour faire la fête (ce qui vaut pour la plupart des étudiants il me semble, non?). C'était aussi l'occasion de tester nos talents culinaires. De ces années, je retiens : * la tarte au thon...

Dans un de mes livres de cuisine, j'ai découvert une recette avec de la brousse, ingrédient qui m'était auparavant complètement inconnu (je suis sure qu'il doit y en avoir d'autres). J'ai plusieurs fois tenté de trouver ce produit et c'est au rayon fromage...

Mes billets se font rares en ce moment, compte tenu de ma surcharge de travail, j'ai mis la cuisine de côté et c'est mon homme qui s'occupe de tout (pâtes à volonté...). Cette recette est tirée du livre de Cyril Lygnac que je consulte régulièrement (j'aime...

Hier soir nous avions invité un collègue à diner et j'avais prévu de faire une tarte aux épinards. Malheureusement il fait partie de ces rares personnes qui n'aiment pas les légumes, ou plutôt devrions nous dire "qui ne connaissent pas les légumes". C'est...

Je viens de m'apercevoir que j'ai pris des photos de mes derniers tests culinaires et que je n'ai pas pris le temps de les mettre en ligne... Aucune excuse à donner... Alors sans plus attendre, voici la tarte aux poireaux et au chèvre faite la semaine...

En feuilletant mon cahier de cuisine, celui où je colle toutes les recettes qui m'intéressent, je suis tombée sur cette recette. Au début j'étais sceptique, mais je ne savais quoi faire des courgettes qui étaient dans mon bac à légumes alors je me suis...